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澄城樱桃甜蜜蜜,黄土地上的金产业

分类:一县一品

时间:2022-07-18

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       说起澄城樱桃,你嘴馋了吗?


澄城县,隶属于陕西省渭南市,位于陕西关中盆地东部,海拔470—1285米,有着温带半湿润季风气候优势,加上北纬35°的阳光,澄城县的自然资源优势独特,非常适宜水果生长。

以前,作为农业县,澄城虽地理优势明显,但产业经济效益却没那么明显,是国家级贫困县。而现在,澄城人依靠樱桃脱贫致富的例子很多。去年以来澄城樱桃新扩种3.5万亩,未来稳定在10万亩以上,稳中有升,重点在提高果园管理水平、增加单位面积产量、提升樱桃品质等方面下功夫。

气候适宜,区位优越,澄城樱桃处于樱桃发展优生带

澄城位于北纬35°的黄金地带,下有黄土土壤深厚、上有季风温差适中,年均气温12℃,降水量680毫米,无霜期长达204天,满足樱桃喜光、喜肥、喜温的特点。因此,澄城县生产的樱桃不但果个大,而且口感好,纯甜,具有独特、独有的地域优势,成为全国公认的甜樱桃最佳优质产区。

加上各类设施和温室大棚的不断推广,澄城樱桃比别处上市早,下市晚,销售时间从2月底续到6月底。

目前,澄城樱桃成功获批国家地理标志认证产品,入选陕西十大金口碑农产品,跻身渭南公用品牌,荣获全国樱桃金樱奖、中国优秀果品区域公用品牌10强。樱桃产业已经成长为澄城的一张亮丽名片。

今年,澄城樱桃发展再上一个新台阶,全县栽植樱桃已突破10万亩,预计今年总产量5万多吨,年产值破10亿元,落成 “中国樱桃第一县” 的战略目标。


| 陕西百康电商服务公司,将陕西的樱桃输送全国各地

陕西百康农业发展有限公司在当地建立了【澄城县农产品供应站】,它是集储藏、分拣、包装、展示、销售为一体的农产品供销中心,拥有食品级标准化的生产车间650平米,350平米办公区,200吨的冷藏库房。在公司一步一步发展的背后,是总经理和胜军做出的大量工作。凭借自己网页设计的专业和对电子商务的研究,和胜军将短期的发展方向转向了互联网电商平台这个项目。他依托公司创建了牵农网电商平台,开淘宝店,上拼多多,在供销e家等多个网络平台开店铺,关联并广泛推介澄城县的苹果、樱桃、核桃、蜂蜜、花椒、黄芩等优质农特产品以及当地的菜籽油、面粉等。公司以 “企业+协会+合作社+农户” 的模式开展合作共赢,搭建了自己的电商平台和网站,同时也依托客商合作,整车发往销售地。浙江、重庆、四川三省的订单占到销量的30%,当地消化10%,剩余的60%的樱桃输送至全国其他市场。而在其中最关键的,是也支持一件代发的订单。

总经理 和胜军 在跟新农堂的访谈中说到:和当地农人们合作,能够充分调动起不同农人手里的温棚,冷棚和露天三种梯次种植模式的优势,做好三种早熟果,中熟果,晚熟果的接茬销售工作。

每年樱桃收获的季节,是他最忙碌的时候,也是乡亲们最开心的时候。往年他们的农产品都要等客商来,价格由客商们说了算。现在有了和胜军的电商助力,他们再也不用担心好产品的销路,而且价格合算,乡亲们都愿意把自己的产品交给他来卖。和胜军会优先上门收购贫困户的农产品,运用电商平台,为农户打通销售的“最后一公里”,让农户得到真正的实惠。


| 陕西润强现代农业发展有限公司,龙头企业引领当地樱桃产业化发展

如今,澄城樱桃正在逐渐驶入产业化发展的快车道,不仅扩大樱桃种植面积,还在樱桃的单棚管理上做好品种培育的工作,从源头控制好樱桃的商品率,让每一颗果子都能长得好,卖得掉。当地的陕西润强现代农业发展有限公司做的就是鲜果销售和品种培育的工作,现已建成目前全国最大的樱桃种植基地,挂果田地达到600亩,明年的3000亩也将会正式产果销售。同时公司也在充分发挥当地龙头企业的示范引领作用,除了直接提供优秀的品种,公司还做好了市场品种观察和知识分享的工作,定期为农户解读叫好又叫座的新品种。从2017年起,润强园区就被认为澄城县大樱桃培训基地,每年举办大樱桃培训课程不低于28次,培训人数超过3100人次,发展大樱桃种植户52户,种植面积达600余亩,有效带动当地农户发展大樱桃产业,实现产业收益。谈到润强未来的规划时,刘晓强给出这样一个回答,“ 我们要紧握国内的市场需求,也要走好出口这条第二线路,最关键的就是提高出口的大樱桃品质 -- 耐储存,单果达到12克,口感色泽有国产大樱桃的独特性。” 当问到公司的 “一手抓果一手抓种” 的经营模式时,刘总这样解释:我们做的就是让好的樱桃品种便于复制,让更多的农人们省去自己找品种,自己做试验的成本,再共同搭建好“澄城招牌”、“陕西王牌”、“国家品牌” 的品牌认知。


| 北纬35°带上的陕西澄城樱桃,品牌化让果农挑上“金扁担”

为更好打造品牌,澄城县政府委托浙江农本品牌管理咨询有限公司合作设计了澄城樱桃的品牌发展战略。联合新农堂,以直播为媒介,线上直播招商对接,通过堂主溯源澄城樱桃原产地的方式展示澄城樱桃产业,将全国有影响力的新零售渠道资源,对接到产地来。